Отравление в сургуте: пострадавших будет больше. «окей» продал 400 кило опасного салата

Отравление в сургуте: пострадавших будет больше. "окей" продал 400 кило опасного салата

| Фото: u4.s.progorod11.ru

Глава территориального отдела Роспотребнадора по району и Сургуту Жанна Пасынкова поведала, какие конкретно нарушения найдены в цехе по производству салатов гипермаркета Окей в ТЦ Аура. Проверка еще длится, но уже на данный момент ясно, что обращение будет идти о нарушении технологического режима, пишет СТВ.

При расследовании найдены нарушения санэпидрежима на предприятии. Имеется люди, каковые трудятся без медосмотра. В том месте, вероятнее, будут нарушения технологического режима, нарушения санэпидрежма. На предприятии недостаточное количество работников.

Повара и готовят, и моют посуду — всё это в спешке. На момент проверки находилось два повара, т.е. недостаточное количество людей для того чтобы, — поведала журналистам Жанна Пасынкова.

Помимо этого, согласно данным главы сургутского Роспортребнадзора, на предприятии очевидно недостаточный лабораторный контроль, он был сокращен в целях экономии.

За два выходных дня, 25 и 26 июля в гипермаркете приготовили 450, а реализовали 400 килограммов салатов. В поликлиники уже обратилось порядка 120 человек, попытавшихся эту продукцию.

У всех подозрение на сальмонеллез.

Медики фактически уверены, что новые случаи будут выявляться еще пара дней, пока не закончится инкубационный период кишечной заразе.

ПОСТРАДАВШАЯ ЧЕРЕПАХА


Похожие статьи, подобранные для Вас: